La Peste Porcina Africana (PPA) se ha convertido en una de las mayores amenazas para la producción porcina en España. Aquí puedes encontrar un análisis sobre la enfermedad, sus implicaciones comerciales y las posibles medidas regulatorias derivadas, incluyendo consecuencias para exportaciones y planes de contingencia, y también un protocolo completo de entrenamiento y bioseguridad orientado […]
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Posibles causas de canales oscuras en corderos lechales. Efecto del hierro. Las canales oscuras en corderos lechales son un problema en el que convergen nutrición, manejo, sanidad y factores de matadero, siendo el nivel de hierro en el lactorremplazante uno de los determinantes del oscurecimiento por su efecto directo sobre la mioglobina muscular. Este documento
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El ambiente controlado: La clave para la rentabilidad en granjas de pequeños rumiantes Garantizar un ambiente controlado en las granjas de pequeños rumiantes es un factor decisivo para maximizar la eficiencia alimentaria y la rentabilidad, ya que temperatura, humedad y niveles de amoníaco influyen en el bienestar, el consumo, la salud respiratoria y el rendimiento
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Miopatías más importantes en broilers. Causas y formas de mitigación Las miopatías más frecuentes en broiler se han convertido en un desafío creciente para la industria avícola debido a su elevada prevalencia, su impacto directo en la calidad de la carne y las importantes pérdidas económicas que generan. En este documento resumimos sus causas multifactoriales,
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Influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en iberia. Circular técnica interna de formación La influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) continúa siendo una amenaza crítica para la avicultura en Iberia, impulsada por una intensa circulación de virus H5N1 en aves silvestres y un riesgo elevado de introducción en granjas. Este documento resume los aspectos esenciales
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Bases prácticas en nutrición de broiler. Aspectos básicos de uso común. Esta memoria recoge de forma práctica los principios clave de la nutrición moderna del broiler: formulación basada en aminoácidos digestibles y proteína ideal, uso estratégico de enzimas, optimización del perfil energético y manejo de minerales y vitaminas. También destaca la importancia de la presentación
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Importancia del tamaño de partícula en nutrición animal. Analíticas y evaluación. Un sólido informe sobre la importancia del tamaño de partícula en alimentación animal, con especial énfasis en monogástricos, y el uso de la tecnología NIR para su evaluación. Descargar documento
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Salud intestinal: Mecanismos de acción de aditivos funcionales en alimentación animal Beta-Glucanos. Ácidos grasos de cadena corta y media. Diferencias entre fructoligosacáridos y mananoligosacáridos. La salud intestinal es un pilar esencial del rendimiento animal y en este documento reunimos, de forma práctica y didáctica, los mecanismos de acción de tres grupos clave de aditivos funcionales
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Fisiología del estrés. Estrés por calor. Mecanismos y consecuencias. Publicación técnica para describir el estrés y sus consecuencias en producción animal El estrés por calor desencadena en los animales una cascada de respuestas fisiológicas que comprometen su bienestar, aumentan la susceptibilidad a enfermedades y reducen el rendimiento productivo. En este documento resumimos de manera técnica
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Aspectos regulatorios en producción animal: Especial énfasis en producción de carne de pollo y cerdo La producción animal en la Unión Europea se rige por un sólido marco regulatorio, con especial atención al control de aditivos, la fabricación segura de piensos y el uso responsable de los medicamentos, para proteger tanto la salud animal como
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