Bases prácticas en nutrición de broiler. Aspectos básicos de uso común.
Esta memoria recoge de forma práctica los principios clave de la nutrición moderna del broiler: formulación basada en aminoácidos digestibles y proteína ideal, uso estratégico de enzimas, optimización del perfil energético y manejo de minerales y vitaminas. También destaca la importancia de la presentación del pienso, el balance electrolítico y las materias primas alternativas para mejorar la eficiencia productiva y la sostenibilidad del sistema avícola. Una guía esencial para técnicos que buscan aplicar los criterios nutricionales más actualizados en pollos de engorde.
